viernes, 27 de febrero de 2009

Cursos



Abrimos una nueva sección en nuestro blog, que se basa en cursos que ofertan diferentes escuelas por todo madrid.


Comenzamos con la escuela de cocina Mis Recetas en las Rozas. Escuela pequeñita ubicada en el centro comercial Burgo Centro, en el local 99.


Tiene gran cantidad de cursos y muy variados. Os dejamos su página para que cotilleis los cursos y os podais poner en contacto con ellas. http://www.mis-recetas.net/


24 de febrero de 2009:


Pudimos asistir al curso presentado por German Berlanas ( Chef y propietario del Restaurante la Chalota) en platos que marcan nuestra historia.


El Chef realizo tres recetas de cocina tipica española y que son perfectas para la semana santa: potaje de bacalao y espinacas, caldereta de cordero y bartolillos, proximamente os pondremos las recetas.



El chef realizo las recetas explicandolas paso a paso y resolviendo todas las dudas que surgieron a lo largo de la clase. Fue una clase dinámica y bastante interesante.

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