martes, 6 de octubre de 2009

VI Salon del Chocolate Madrid



Del 12 al 15 de Noviembre se da el VI salón del chocolate en el centro comercial Moda Shopping de Castellana.
En esta feria el tema principal es el sabor del sur fusionando la Feria de Andalucía con el sabor del Chocolate. El salón del Chocolate te trae la feria de nuevo, aunque más endulzada.
Pero no todo sera fiesta y chocolate, este salón también busca concienciar a la gente sobre el cambio climático y los problemas de la desertificación afectan a las plantaciones de cacao.

Horario:
11:00 a 20:00 Horas
Excepto el domingo que es hasta las 17:00


Dirección:
Av. General Perón 40
Correo de contacto: salondelchocolate@ginfizz-gibson.com

Actividades:
Jueves 12 de noviembre
11:00 h. – 14:00 h.: Justo Almendrote (Escuela de Pastelería de Madrid)
- Taller de Turrones y bombones artesanos
- Entregaremos las recetas para que los asistentes puedan hacerlos en su
propia casa

17:00 h. – 18:30 h.: Justo Almendrote / Tino Helguera / José Fernández
- Chocolatada popular
- Degustación de chocolate caliente y bizcochos realizados por la Escuela
de Pastelería de Madrid

Viernes 13 de noviembre
10:30 h. – 12:30 h.: Ricardo Martínez (Moulin Chocolat)
- Actividad por determinar
13:00 h. – 14:00 h.: La Maleta Roja
- Sensualterapia en chocolate: Mesa redonda sobre productos eróticos

17:00 h. – 19:00 h.: Tino Helguera (La Casa de Tino Helguera)
- Taller especial para personas con discapacidades
- Invitaremos a una Asociación para que disfruten con Tino de una jornada
muy chocolatera

Sábado 14 de noviembre
11:00 h. – 12:15: José Fernández (Pastelería Nunos)
- Alta repostería en Casa: Bizcochos de chocolate
12:30 h. - 14:00 h.: Justo Almendrote (Escuela de Pastelería de Madrid)
- Presentación de: Tronco de Navidad

17:00 h. – 19:00 h.: Tino Helguera (La Casa de Tino Helguera) y Justo Almendrote
(Escuela de Pastelería de Madrid)
- Menú vertical por determinar

Domingo 15 de noviembre
11:00 h. – 14:00 h.: Daniel Guerrero (Horno de San Onofre)
- Actividad por determinar
14:00 h. Clausura VI Salón del Chocolate de Madrid

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