viernes, 23 de julio de 2010

Snack Faciles para invitados imprevistos

Muchas veces estas en casa y te vienen unos amigos y no sabes que poner para picar, pero quieres sorprender ligeramente sin estarte horas en la cocina, aquí pongo unos aperitivos muy ricos y que en un par de minutos están hechos y muy ricos!!

Crema de almejas

Ingredientes

- Una tarrina de queso philadelphia

- Una lata de almejas chilenas

Lo echas en un bol y lo trituras con la batidora

Recomendación: se come con patatas fritas o simplemente untado en pan tostado pequeñito

Crema de atún

Ingredientes

- 2 o 3 latas de atún

- media cebolla o un cuarto de cebolla picadita fina

- unas gotas de tabasco

- mayonesa

- ketchup

- un chorrito de coñac

Lo echan en un bol lo mezclas todo bien para que quede una mezcla homogénea y ya esta... esto se come con pan tostado o pan normal

Esto mismo lo puedes hacer con carne de cangrejo o también llamado surimi

Lo puedes hacer por separado o juntas las dos cosas.

Carne de Cangrejo o Surimi con ajo

Ingredientes

- Surimi

- 3 o 4 ajos

haces hilitos el surimi y lo pasas por la sartén con los ajos y ya esta para comer


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