viernes, 17 de septiembre de 2010

Productos de América

Hoy en el trabajo, tuvimos que realizar unas recetas con productos que llevamos y trajimos de América, y buscando por internet vi que nosotros llevamos bastantes mas productos de los que nos trajimos.
Aqui dejo una lista de los productos que trajimos y que llevamos para alla:

27 alimentos que trajimos de América:
Un cereal: maíz. Tres legumbres: varias alubias y cacahuete. Once hortalizas: patata, batata, tomate, pimientos, varios ajís y guindillas, boniato, yuca, mandioca, calabaza y girasoles. Un cárnico: pavo. Ocho frutas: Chirimoya, piña, plátano, guayaba, aguacate, fresón, coco y papaya. Dos aromatizantes: vainilla y cacao. Dos“derivados”varios: pimentón y pipas.


77 alimentos que llevamos a América:
Siete cereales: trigo, cebada, centeno y mijo. Tres productos básicos: sal, azúcar y arroz. Doce especias y condimentos: tomillo, laurel, romero, mentas, jengibre, ruibarbo, cominos, salvia, perejil, clavo, canela y azafrán. Diecinueve hortalizas: alcachofas, berzas, habas, guisantes, espárragos, espinacas, berenjenas, repollos, puerros, pepinos, acelgas, lombardas, espárragos, rábanos, zanahorias, alcaparras, lechugas, cebollas y ajos. Dos legumbres: lentejas y garbanzos. Nueve cárnicos: vacuno, ovino, caprino, porcino, conejos, perdices, codornices, pollo y otras aves de corral. Diez frutales: olivos, manzanos, naranjos, mandarinos, membrillos, melocotoneros, albaricoqueros, higueras, granados, sandías y pinos piñoneros. Tres dulces: miel, hojaldres, helados. Doce "derivados" varios: aceite, vino, harina, pan, vinagre, arroz, huevos, leche, queso, chacinas, galletas y membrillo.



Después de ver este listado me di cuenta de cuantos productos tenemos interiorizados de tal manera que pensamos que son nuestros y que realmente los trajimos de alli.

Espero poder realizar y colgar pronto algunas recetas!

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